年中、ふらふら遊んでる~~なんて思っておられるでしょ!
いやいや、仕事が忙しいときもあるんですよ~~~今がそう!
さあ、夏本番!となると冷奴ですな~~
ず~~~と、前の道を通るたびに気になっていたこの
豆腐屋「福八代」さん。
知ってる方も多いのではないかな~~伊賀焼きの里、丸柱へ行く道沿いにあるのだ。
結構こだわりがあるらしいのだが、豆腐は私の専門外・・・
「とにかく製法が他とはちがいますねん」とのこと。
お土産用のちょいっと高いのと湯葉を購入。
豆腐が確かに新感覚?かなトロ~リンとして旨い!
ただし好みは分かれるかもしれん。
高級な杏仁豆腐のようなトロリンさかな。
豆腐好きな方、一度体験してくださいな~~
って、あっさりしすぎ?の内容。
お許しを~~~