お寺で売ってるケーキ＆惣菜？ キャラメルシフォン！佐知’s pocket （滋賀県大津市）

昨日で無事、冬休講習も終了！
まだまだ受験まで気は抜けませんが、ここでちょっと塾内での打ち上げ（講師だけでね！）を計画。
そのケーキを買いに個性的なお店を目指す。

これは、歴史的に重要な舞台となった三井寺、ここではない！

その三井寺の近くに等正寺というお寺さんがある。
地域情報誌ではここに売っているとのことだが・・・・・・・・・・
そんな雰囲気は微塵も無い。

恐る恐る、中へ進んで庫裏（くり→お寺内の住居）の方へ行くとここか？

確かに看板もある！
佐知’ｓ　pockeさんがそれ。

お店は奥さんが切り盛りされているのですが、お寺の仕事も同時進行。
結婚する前より料理学校で講師を務め、口コミだけで１０年も前からケーキや惣菜を売っておられる、というよりお分けされているという感覚だと思う。
先月からはアイスクリームも販売をはじめられました。
こういったお店に来ると、あれこれやはり話し込んでしまいます！ハハハ～～

とにかく、ショコラ系やパウンドケーキを見繕い、家用に看板商品のキャラメルシフォンケーキを購入。
キャラメルというと、あのキャラメルコーン（←苦手なんです）を想像して“本当に美味しいの？？甘すぎない？？”と、買う時点では疑っていた（ゴメンなさい・・・）。

帰って食べたら、旨～～～～～～い！
甘いのではなく、大人な感じに苦い、上手に苦味を出しているのである！
見た目地味だが、これは、まさに間違いなく看板商品だわ！
しかし、上手に出来てるな～～～

子供は「苦い・・・・・・」といって先に進めずリタイア！その残った分も全て食べご機嫌な私であった！本当に大人の味だということですわ～～～

店名：佐知’ｓ　pocket
住所：滋賀県大津市小関町７－２４　等正寺内
時間：１０：００～１７：００
休み：不定休
電話：０７７－５２２ー０６３９