2013年 07月 14日
西澤のコロッケ (三重県伊賀市)
嫁が「明日の夜、持ち寄りで女子会があるねんけど、何もっていこう・・・・」
と聞いてきた。
「女子会って、その年齢で、そんなん冗談やろけど・・・・・ハハハ」てなことは恐ろしくって言えず。
そして、悲しいかな食べ物のことになると、ふられるといろいろ考えてしまう私。
今やったら岩牡蠣もええし、サザエとかの貝系もありやな・・・・・・・・・
あかん、食べ物の思考の螺旋階段をくるくるのぼってしまうがな~~~~~~~関係ないのに。

とりあえず一品は写真の蛸とスモークサーモンのバジルサラダを嫁が作った。
これがまた旨いねん。
他の品は、車で仕入れに。
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結局、三重まで買いに来てしもたがな。
息子との晩飯も含めて、伊賀市にある西澤コロッケ店へ。
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おまけ程度のハムやサラダが置いてあるが、コロッケなどの揚げ物一本勝負!
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コロッケ160円、カレーパン180円、メンチカツ230円、なかなかエエ値段やな・・・・
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ええやん、木の器!歴史を感じる。

「移転もあったけど、伊賀市でもう50年やってますよ~」とのこと。
最近有名になり新しい評価がいろいろ出ているが、歴史がこの地に認められている証である。
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蒸れないように紙で包む!
ええがな~~
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「滋賀から来たんですよ~~」とかいろいろ話していると、気をよくされてコロッケとカレーパンをサービスしていただいた!
「車で食べてながら気をつけて帰って」とのこと。

昔懐かしい、対面販売の温かさを久しぶりに感じだ。
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160円のコロッケは、しっかりした味付けで、ソースご法度の品だ。
少しスパイシーで、まさに「西澤さんとこののコロッケ」的な味だな。
ビールにはもってこいでは!
伊賀市街のこのあたりの家では、コロッケの味わいはこの味なのかもしれないな~~
そやけどコロッケにしては高いな・・・・・・・・
安さが命でもある関西圏では厳しいのではないかな。

しかし、やっぱり揚げたては旨いな~~(いつも揚げたてとは限らないようですよ)
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さらに持ち寄り会の一品はモクモクファームのスモークタン!525円。
これは本当に旨い!!!マヨネーズをつけたら旨すぎ!
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by guwaguwa58 | 2013-07-14 21:05 | 洋食


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