2014年 08月 22日
お盆は嫁の実家へ 「新中華HARAKAWA」さん (大阪府堺市)
あともう少し、もう少しで夏期講習も終わる・・・・・・・頑張ろう!

さて、お盆はというと天候が不順で海へ潜りにもいけず、家族で嫁の実家の堺へ遊びに。
W受験の息子たち、大きくなったものでしょ!
d0108737_15365124.jpg

お盆の最中、電話しまくって、たまたまだけどいい店に巡り合えたのだ!
「新中華HARAKAWA」さん。
前菜を撮り忘れたのが悔やまれる!
これが素晴らしかったんですわ~~
アナゴの肝煮とか最高!
d0108737_1537160.jpg

中華でコースをお願いするのは私的にはご法度。
安くって得した思いをしたことが無いからだ。
中華は単品が原則!

ただし、人数が多いとわずらわしいので5900円/1人で頼んでみた。
フカヒレとキヌガサダケのスープを「こ・こ・こ・れが、気仙沼のフカヒレか!!!!!!!!」と、興奮し、覗き込む息子たち!
義父さんの前で、食べさせてないみたいで恥ずかしいやろが~~~
d0108737_1537988.jpg

ケミカル(化学調味料)な味がしない逸品やな!
これも旨い!!!!!
d0108737_1537137.jpg

これは、いたって普通やな。
d0108737_15373164.jpg

これが旨かったんや~~
和牛がレア状態で見事な火の通し具合。
ゴーヤがエエ仕事した、トマト味の品物。
d0108737_15373540.jpg

和歌山のガシラの姿蒸し。
「ごま油は、ゴチみたいに目の前でかけてほしかったな~~」と息子とたち。
そういうことは、よう勉強してはりますな~~~~
d0108737_15375347.jpg

薄味で魚の旨みが味わえる。
良くある中華の調理法だが、プリップリで旨いわ。
d0108737_1538239.jpg

やはり、頭に手出したか~~
しゃ~ない、目の奥まで食べつくしてくれ!
d0108737_15381150.jpg

マーボー豆腐。
いたって普通やな、これ。
ここは新中華らしい、珍しいもんが欲しかったかな。
d0108737_15383965.jpg

ううう旨い!
マンゴープリンが絶妙!

なるほど、飲食店の成功するセオリー通りにやってはるな~~
最初と最後が重要なことを、知り抜いてはるわ。
白キクラゲとスイカのも旨い。

なかなか当たりのお店で、皆大満足!
まあ、私のブログ的には普通すぎて申し訳ないな~~て感じですが、ゴメン。
d0108737_15384884.jpg

[PR]

by guwaguwa58 | 2014-08-22 16:07 | 中華


<< 2014、イチジク食べ比べ? ...      「かわじろ」さん  (甲賀市信楽町) >>