2015年 11月 08日
激うまトンカツ「熟豚」さん 西国11番上醍醐寺 (京都市)
京都の山科区に、旨いとんかつ屋があると聞き出かけてみた。
だけど・・・・・・
豚は好きだが、違いがよく分からないのだわ。
バームクーヘン豚も黒豚も普通の豚と変わらんようき感じている。。
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嫁はA定食750円。

店はカウンターのみで10名入れば満員。
この日は、満杯。
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ここへ来た目的は、中勢以さんの熟成豚があるから。
中勢以さんといえば、熟成牛肉の草分け的なお店で、信頼度もAランク。
まさか、豚も扱っておられるとは・・・・・・驚き!
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ということで、私は熟成豚の上ロースかつ定食1580円。
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嫁のは、お得感満載!
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そして、私のだがモウモグ・・・・
ううう旨い~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
脂が甘い!
なんちゅう旨味なんや!
隣のおじさんも「旨いな~~」を30回は連呼されていたな。
沖縄で食べた豚以来だわ!(←過去に一度、めっちゃ旨い豚を食った)
これなら、違い歴然だわ!
たぶん、原価率高いと思うで、これ。
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腹も満たされ、散歩に。
世界遺産の醍醐寺へ。
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豊臣秀吉が、ここで盛大な花見をしたことで有名。
大河ドラマで、何度もその煌びやかな場面が表現されていた。
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醍醐寺は広い。
西国11番の上醍醐寺は、西国一番険しいという。
この先の山の頂上。
「そんな簡単には登れへんで!」と入場券売り場のおじさんの言葉に怖気づき、情けないことに退散。
次回、登山靴を履いてリベンジするとしよう。
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by guwaguwa58 | 2015-11-08 22:28 | 洋食


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