2007年 09月 28日
よこせ梨園 あいとうブドウ (滋賀県東近江市)
今日は秋の味覚を求めてふらりとお出かけです。
のっけからミツバチ!これは美味いと聞く「よこせ梨園」で受粉のお仕事をされておられる面々です。
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蜂の箱はよこせ梨園の端っこに置かれています。当然、あちこちブンブン飛んでいますが「多分、刺さないよ!」とのことでした。10cmまで接近したら、カメラのレンズに反応して周りを蜂に囲まれてしまいましたが、興味があるだけのようで無事だった。

向かって左が日本蜜蜂、ある日突然女王蜂が家出するらしく飼育の難しい蜂だそうです。
普通は西洋蜜蜂を使うそうです(向かって右側の巣箱)
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梨を買いに来たのに、蜂蜜の試食。
オ~~~これは!!!普通の蜂蜜と違ってフルーツと混ぜてるの、というほどフルーティー。
このネタを一番に持ってきたのは、この味に驚いたからです。
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蜂蜜独特の生臭さが無いんだな~~何故?????です。
これは新鮮だからなのか担当の方おられず????のままでした。
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ブドウもありました、これは近くにあるヒトミワイナリーで葡萄酒に仕上げてもらうらしいのです。

立派なキウイは滋賀で有名な「た○や」さんに出荷されるようです。ケーキにそえられて皆さんのお口に入るのかもしれません。
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嫁がワインばかり見ていたら、かわいそうになって試飲させてくれました!
旨い!と言ってましたが、これはどうかな・・・・・・・(味覚音痴)
残念ながら私は下戸でアルコールはダメなのです~~
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自家ブドウのワイン。
ここでバーベキューしながらこれを飲むのもアリかな~
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やっと本題の梨。
ここは時間は無制限、外出もOKと変わっています。値段は少し高めですが梨が旨いです。
バーベキューコーナーもあり、肉やお酒の落ち込みも可で一日仲間で楽しめますよ~~
それを考えると安いね~~
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この日は持ち帰りだけでした。

とにかく瑞々しい!包丁を5ミリほど入れたら果汁がブチューと出てきます。
減農薬でありながら、虫除けの網をかぶせない(網をかぶせると甘味が少なくなるらしい)効率の悪い栽培で歩留まりが悪いそうです。しかし、美味しい梨を作るために蜂に受粉させるなどこだわりを感じる旨さですよ~~~~~~~~。

ただ、持ち帰りは結構高いです、時間を作って食べ放題で一日ゆっくりしてください。
隣は釣堀ですよ!
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今年はあと一週間くらいで終了らしいのです。暑くて出来るのが早かったとのことです。
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ついでにブドウも買って帰りました。
この一帯はこのような直売所がいっぱいです。
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種類は不明、巨砲のようだが少し違うな~~
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500円で入れて~~とリクエスト。
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帰って見たら一房と半房入ってた、結構多いな~
型は悪いが味はバカ旨でした。

こんなことをして秋を楽しんでる我が家です。
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by guwaguwa58 | 2007-09-28 00:02 | アウトドア(キャンプ、他)


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