今、比良が熱い！！「ほっとすていしょん比良」 （滋賀県大津市）

いや～～～～～～～気持ちがいい！！
静かな中にピーチクパーチク、ひばりの鳴き声だけがが響いてる～～～
どうよこんなの！

快適！？ねこ生活さんが先日行かれた「ほっとすていしょん比良」へ！
まだ雪が残ってる比良山を見ながらコロッケ定食！

そしてビックリなことが、ななななななんと「まったりし隊」さんとばったりお会いしたのです。
隊長はご主人、副隊長は奥さんの２人構成！心癒される写真とブログです。

ここ比良では４月１２～１３日「かんじる比良」というイベントがあります。
それが待ちきれずに来てしまったのである。
このイベント、絶対いいからね！
そして、まったりし隊さんの写真展もあるからね～～～

さてさて、何にしようかな～～～と言いながらコロッケ定食、季節野菜のカレー、そして米粉ピザと決めていたんだ！


コロッケ旨い！ホンマ！
何よりご飯が旨～～～～～～～～～～～～い！なんでこの季節でこんなに美味しいの？？
そして味噌汁もうま～～～！出汁、味噌、野菜それぞれが力強い！
普通に見えて何のひねりも無い料理だけにサプライズが大きかった。
舌に自信のある人、カモォ～～～～～ンです。
繊細な味が分かる方是非とも食べてね！

当然、カレーも旨いよ！

それより、隣の女性３人組の里山弁当が気になって仕方なかった！
三段重でキレイな風呂敷に包まれて出てくるんや～

あれも食べたかった（何ぼ食うねん！）・・・・・・・・（涙）

米粉ピザ、これも旨い！
想像通りでもちっとしたいかにもご飯っぽい生地である。
それがまた合うんだ！

そして、全てに言えることだが安い！




コロッケは「じゃがいも」「カレー味」「ローズマリー」「さつまいも」の４種類から選びます。
後で２個追加（一個５０円）したので全種類制覇！！
何が美味しいかはご自分でお試しを！



この特別席、実は建物の裏の狭い場所でカウンターがあるだけ。
だがその眺望は超一級品！！
定員オーバーで座れないところをわざわざお店の人がテーブル出して特等席（子供が座ってる席）をこさえていただきました。

ほっこっりやね～～

食事が終わったら畦道を走りまくり！
そして今年の初つくし採ったり！

スピード出しすぎで長男、田んぼに落ちる！
予想通りのことしてくれるゎ～～（笑）。

まったりし隊さんにお会いして嬉しくて買い忘れた「おはぎ」
絶対買おうと思っていたのに～～～。お～まい、が～～～



米粉で作ったパン、他。






外観は決して綺麗ではないよ～～（ゴメンね！）
お洒落な建物を想像して来て落胆したらあかんしね～～～

だけどね、比良の農家の方の本気が感じられますよ！
そして、温かさもね！

嫁が「生まったりし隊」にあったね！すぐわかったね、ヨシコさんべっぴんやったね～～と帰りにうるさいうるさい！

私はお店で「あ～～まったり隊さん！」（←実はまったりし隊さんであって”し”が抜けていた）と大声で・・・・他のお客さん「まったりたいって何？？？？」といった空気が、ふわ～～～～～～と流れてたような・・・・・・・・