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2009年 02月 08日
鹿猪肉「ひろた」さんの狩猟犬はゴルゴ13! (滋賀県湖南市)
この鹿の角を持っているのが、鹿猪料理「ひろた」のオーナー、そして猟師でもある廣田さん。
前回書いたとおり、無理を言ってお店の近くにいる狩猟犬を見せていただいたのである。
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お店を出たら見慣れた山、そうこの山で猟をしているということにビックリ!
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さてさてワンちゃんだが、様子が普通の犬と違う・・・・・・・・・・・・
われわれが来て、歓迎して大喜びするかと思えばそうではない、かといって、威嚇する事も無いくこちらを観察しているように見える。
特に廣田さんに対する態度が不思議で尾っぽがお尻に仕舞われてひれ伏す感じに近い。
そう、カリスマ社長に出くわした下っ端の胡麻すり社員の風である。
猟に行った時、最後にはどんな大きな獲物も倒し(銃でだが・・)その強さを目の当たりにしてきたこの犬達にとって廣田さんは脅威の大ボスなのだ。
ここには愛犬と飼い主の、あの温かい雰囲気は微塵も無い!鹿猪肉「ひろた」さんの狩猟犬はゴルゴ13! (滋賀県湖南市)_d0108737_2034426.jpg鹿猪肉「ひろた」さんの狩猟犬はゴルゴ13! (滋賀県湖南市)_d0108737_204170.jpg鹿猪肉「ひろた」さんの狩猟犬はゴルゴ13! (滋賀県湖南市)_d0108737_2083873.jpg


現在いる6匹の中のリーダーがこの子!
この手の柄の子って人懐っこいイメージがあるが、彼は違う!
最後まで、この距離を保ち下目がちに冷たい目でこちらの様子をうかがう。
この目はゴルゴ13の目だ!
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このゴルゴは常に皆の先頭を走り、廣田さんとの猟での連携まで考える!
この傷は、先月にあの240キロの猪に襲い掛かり牙で刺されたとのこと・・・・・・・・・
体重で15倍の大きさに襲い掛かるんです。
そして、このゴルゴだけはご主人にも決して媚びる事も無いから凄い!

長いものに巻かれながら実社会で生きることに慣れてしまった、この男(私)にとっては、媚びることも無く勇敢なこのゴルゴが気になってしかたない!
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この子は1歳半、最近やっと最後尾からではあるが仕事が出来るようになってきたらしい!
どの子も子犬で歩き出したらすぐに山に入れ、走らすとのこと!
全て雑種なのだが皆、野生を感じさせる美しいスタイル!
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何故、危険を冒しても彼らは猪に襲い掛かるのか?の問いに「単純に猪が食べたいんや~ハハハ」とのことだが、はたして本当なのか・・・・・・・
ただ、どちらにしても優秀で信頼でき、息のあう狩猟犬を育てることは危険な猟をする上において最重要な事!言葉には簡単に表せないノウハウがあるんだと思う!
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山もこの30年で大きく変わり心配と廣田さんは言う。
まず、鹿がどんどん増えているとのこと、確かによく見かけるな~~
何より一番の問題は外来種のアライグマやハクビシンが幅を利かせ、昔からいたキツネや狸がが追いやられている。鳥は青や緑の大きなインコが群れでいたりと、何処の山かと不安になるとのことだ。
そして、この子はなんと、ハクビシンに顔を咬まれたらしい。
ペットとして持ち込まれたハクビシンだが、可愛い顔をしているが極めて獰猛で強いとのこと・・・・・・
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愛犬家の方も多く見ていただいていて、生々し内容で心を痛められないか心配でもあります・・・・・・・

by guwaguwa58 | 2009-02-08 22:17 | その他


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